|家常料理|
#ladyI艾薇廚房
自我居家防疫第五天,被交代要把冰箱清一清才能再外出買菜,所以今天開始認真清庫存了!
艾家今日菜單:毛豆蝦仁、清炒高麗菜、蔥花蛋、金針排骨湯
冷凍毛豆和蝦子一直是家裡冷凍常備品,防疫在家時間多到可以慢慢撥毛豆和蝦仁.....
反正就是一道先苦後甘的簡易菜色,用鹽跟胡椒簡單調味,就很美味!
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湯品的部分用了Sharon 愛心補給-坐飛機來的台東無硫金針,墨爾本今天陰雨綿綿,好適合來上一碗熱湯,儘管金針已經被我煮的一點都不脆口,小老闆還是很捧場了幾碗。
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應該很多人想知道要怎麼增進廚藝?
來個自我經驗分享
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離開台灣妳就什麼都會了!